Una pelea de gallos es un combate que se lleva a cabo entre dos gallos de un mismo género o raza de aves denominada «aves finas de combate», propiciados por el ser humano para su disfrute. Aunque hoy día las organizaciones protectoras de los animales ven este deporte como «un acto de crueldad» todavía se sigue practicando aunque con controles legales.
En Puerto Rico y en Santa Isabel se practicaron las peleas de gallo de manera informal, en los patios de las casas y con la presencia del vecindario.
Esta foto de 1900 de una pelea de gallos en Puerto Rico pudo ser igual a las que habían en Santa Isabel en esa época.
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